agro-hortalizas
frutas y hortalizas
viernes, 16 de agosto de 2013
lunes, 12 de agosto de 2013
miércoles, 7 de agosto de 2013
Algunas noticias de la distribucion de frutas y hortalizas
| -Francia: Carrefour, en la trinchera de la guerra de los hipermercados |
| -Alemania: Las ventas de Metro caen a causa de la debilidad europea |
| -Caen las ventas minoristas de la Euro-Zona |
| -El minorista ruso Dixy registra crecimiento del 23% en la primera mitad del año |
| -Los mercados emergentes impulsan las ventas trimestrales de Día |
| -Los beneficios de Casino en la primera mitad del año superan las estimaciones |
| -España: Las cadenas de supermercados "cumplirán escrupulosamente" la Ley de la mejora de la cadena alimentaria |
-Schwarz Group, el grupo minorista más grande de Europa
http://www.freshplaza.es/article/75178/Schwarz-Group%2c-el-grupo-minorista-m%c3%a1s-grande-de-Europa
lunes, 5 de agosto de 2013
Recomendaciones al modelo de negocio del sector hortofrutícola almeriense
Recomendaciones al
modelo de negocio del sector hortofrutícola almeriense
Vivimos tiempos de crisis económica, incertidumbre
empresarial en las empresas almeriense con cambios de directivas,
ratificaciones de otras, dimisiones de altos directivos de asociaciones,
fusiones, absorciones, adquisiciones entre empresas y juegos de poder internos
y externos.
Asistimos a varias revoluciones como; la tecnológica,
comunicación, formación, el I+D+I, etc
…, donde las empresas almeriense se sitúan con confusión, incertidumbre y poca
capacidad de adaptación y donde predomina el amiguismo y el interés personal o
empresarial.
Debemos de reinventarnos para la sostenibilidad del modelo
de negocio, debemos de reorganizar las estructuras organizativas internas,
formar y motivar todos los departamentos de la estructura desde el departamento
comercial, pasando por recurso humanos, gestión de almacén y el manipulado.
Otro de los principales pilares de nuestro modelo debe de
ser la innovación, debemos de evitar el
recurso fácil de ahorrar en lo inmediato, innovar es diferenciarse de la
competencia y posicionarse ante nuestros clientes, lo que nos dará como
resultado la mejora de la relación calidad-precio.
El posicionamiento de nuestra marca es fundamental ante
clientes, consumidores y nuestros propios asociados, debemos de invertir en
comunicación, marketing, adaptarnos a las nuevas tecnologías y la nueva era
digital, hay que mejorar y ampliar nuestros servicios como empresa y
fundamental tenemos que pensar en grande.
La internaciolización de la empresa no solo es vender en el
exterior, es implantar nuestras empresas en el extranjero, mediante la
implantación de sedes, lo que propicia un acercamiento al cliente y sus
necesidades, facilita tramites burocráticos y de reclamaciones, y nos dará una
mejor perspectiva sobre las tendencias y nuevas oportunidades de negocio.
Hay que reducir costes innecesarios y mejorar la eficacia,
lo que nos dará una mejor rentabilidad, para esto deberíamos de externalizar
algunos departamentos de la empresa o contratar asesoramiento externo e
independiente, que mejore lo que ya tenemos y nos de un punto diferenciado de
los demás.
Otro pilar debería de ser el establecer modelos de
colaboración con productores y clientes, tenemos que estar dispuestos a crear
nuevos proyectos que mejoren nuestra empresa y amplíen nuestros productos y
servicios lo que nos posiciona mejor ante los clientes.
Tenemos que pensar como empresa, pensar en grande, hay que
diferenciarse y evitar el recurso fácil de ahorrar en lo mas inmediato y fácil
Autor: Francisco Javier Gonzalez Alonso.
Almeria líder mundial en control biológico.
Almeria líder mundial
en control biológico.
Almeria está siendo líder mundial en el control biológico de
plagas mediante la lucha integrada de insectos y algunos productos químicos muy
respetuosos con la fauna auxiliar y la seguridad alimentaria, el impresionante
trabajo realizado por empresas dedicadas a la lucha integrada y el trabajo mas
la experiencia de los agricultores de Almeria, han hecho que cada año aumenta
la superficie con fauna auxiliar y los rendimientos productivos de los
cultivos.
La gran iniciativa emprendedora, la búsqueda de mejores rendimientos y la
consciencia en la seguridad alimentaria de los agricultores almerienses, hace
que cada año se amplié las superficies bajo lucha integrada, pasando de las
10.448hc. de la campaña 2007-08 a las 25.000hc de la campaña 2012-2013.
Por productos destaca el tomate con 7.350hc en 2012-13,
pimiento 7.850hc 2012-13, melón 3.120hc en 2012-13, pepino 2660hc. En
2012-2013, sandias con 2.720, berenjena 1.220hc, calabacín 870hc, judías con
130hc.
El futuro del control biológico se está asentando en Almeria
poco a poco, desde los primeroa años, con poca experiencia en el control
biológico, el I+D+I, nueva y floreciente industria auxiliar de línea eco y
apuestas empresariales como el gran trabajo de Murgiverde s.c.a.2º y su
insectidiciario.
Autor:
Francisco Javier
Gonzalez Alonso
Dpt. Comercial de Murgiverde s.c.a2º
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