Cocinar en casa una apuesta de futuro
Cocinar está de moda y en la situación económica actual
ofrece una gran oportunidad a las empresas hortofrutícolas.
Fomentar la cocina y convertirla en una experiencia además
de divertido y agradable es contribuir al crecimiento del sector, ya que cuanto
más se implican a cocinar en casa, más se gasta en alimentación.
Cocinar esta de moda y los datos de ventas de libros de
cocina lo indican con un aumento del 7%, cocinar en casa es más barato y eleva
la calidad de la comida, además en el hogar cuanto más se cocina más se gasta
en comida de calidad como las frutas y hortalizas frescas.
Desde las empresas productoras de frutas y hortalizas debemos
de fomentar una alimentación sana y llena de valores como es la dieta
mediterránea, no hay mejor campaña de marketing que el consumidor demande a las cadenas de supermercados, fruterías de
barrio o mercados de abastos, nuestras
frutas y hortalizas.
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