LA SEGURIDAD
ALIMENTARIA Y EL CONSUMIDOR
La seguridad del consumidor se ha convertido en una de las
cuestiones más críticas y prioritarias de la cadena alimentaria. Por ello, es
muy importante tener un sistema de trazabilidad
efectivo que permita tener controlados los productos en todo momento. Las frutas y verduras españolas
cumplen la normativa europea de
trazabilidad, que ofrece a los consumidores las máximas garantías de
seguridad, desde el campo hasta la mesa.
En Murgiverde sca2º es muy importante la seguridad
alimentaria por eso somos lideres y pioneros en la lucha integrada. Desde décadas, trabajamos por una agricultura
y actividad sostenible, totalmente comprometida con el medio ambiente. Nuestros
productores hacen grandes esfuerzos e inversiones en la búsqueda y el
desarrollo de técnicas de cultivo que se basen en control natural de plagas.
Toda nuestra producción de pimiento, berenjena, y pepino, se obtiene sobre un
modelo de producción integrada, utilizando enemigos naturales como el Swissky o
el Orius. Es un objetivo primordial en nuestra empresa, producir hoy, sin
alterar los recursos del mañana...
Con el fín de garantizar el aprovisionamiento de los
enemigos naturales para nuestros agricultores, tenemos contratos con
importantes empresas del sector como KOPPERT, SYNNGENTA, CERTIS, BIOBEST.
Asímismo, somos la única empresa del sector, que tiene un insectario, donde
producimos nuestros propios predadores, desde la campaña pasada.
Nuestra empresa quiere ser un modelo de calidad en el sector
agrícola, por ello tenemos puesto en funcionamiento todo un sistema de calidad
que incluye nuestros procesos de producción, manipulado, sobre nuestros
productos y sobre nuestros servicios.
Estamos certificados por UNE 155001, GLOBAL GAP, NATURE
CHOICE, BRC et IFS.
Nuestro equipo técnico vigila la calidad y seguridad en
todos los procesos, tanto a nivel de campo, como a nivel de almacenes.
Igualmente, nuestro equipo trabaja continuamente en la investigación de las
diferentes semillas, decide sobre variedades, calendarios de cada producto. Es
así, como podemos garantizar nuestros mejores productos, nuestra mejor calidad
y nuestro mejor servicio a cada cliente.
AUTOR: Francisco Javier gonzalez alonso
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