agro-hortalizas
frutas y hortalizas
viernes, 28 de noviembre de 2014
miércoles, 26 de noviembre de 2014
martes, 25 de noviembre de 2014
Murgiverde s.c.a. 2º: BRANDING EN LA COMERCIALIZACION DE #frutas y #hort...
Murgiverde s.c.a. 2º: BRANDING EN LA COMERCIALIZACION DE #frutas y #hort...: BRANDING EN LA COMERCIALIZACION DE #frutas y #hortalizas Las rapidas transformaciones que se están produciendo en la sociedad actual pl...
BRANDING EN LA COMERCIALIZACION DE #frutas y #hortalizas
BRANDING EN LA COMERCIALIZACION DE #frutas
y #hortalizas
Las rapidas transformaciones que se están produciendo en la
sociedad actual plantean a la empresas de #frutas y #hortalizas grandes
oportunidades de negocio o de posicionamiento ante los consumidores. La
importancia de la opnion del consumidor se multiplica en esta era de internet
donde todos estamos conectados a la red, la gran distribución esta muy
pendiente a los impactos en las redes sociales y todo tipo de foros.
En el sector de frutas y hortalizas hay principalmente dos
tipos de empresas, unas están enfocadas en el modelo low cost y
ultradependiente de las grandes y cadenas y agentes de la distribución, donde
el valor es el volumen a costa de precio y calidad, donde el rol de las
comercializadoras de frutas y hortalizas es de simple proveedores. El otro tipo
de empresas son las que consideran el marketing una herramienta fundamental en
el aspecto de la comercialización y su estrategia con clientes, estas empresas están
en una continua innovación en busca de nuevas opciones de consumo, satisfacción
de necesidades de los clientes y darun valor añadido a las producciones de sus
socios.
Es en esta diferenciación de modelos de negocio entre las
comercializadoras de frutas y hortalizas donde entra el Branding, el Branding
enfocado a la marca de empresa, no solo hablamos de producto hablamos de marca
y no de marcas comerciales sino de marca como un todo en la empresa, con lo que
debemos de cambiar el enfoque de nuestro marketing, el marketing ha cambiado
pasando de promocionar nuestras marcas comerciales y productos a promocionar
nuestra marca como experiencia , donde la marca es un todo, como ven nuestros cliente
nuestro marca con respecto a la competencia, como satisfacemos las necesidades
de nuestros clientes, cuales son los intangibles de nuestra empresa, como nos
diferenciaos desde antes de la acción de compra o simple negociación.
Debemos de ser relevantes, tener notoriedad en nuestro
sector, debemos de dar personalidad y una nueva visión a nuestros productos,
esta visión debe de ser clara y atractiva, debemos de hacernos la pregunta, ”¿Qué
vacío dejaría nuestra marca en el sector y como la ocuparía la competencia?, la
respuesta nos dará la solución a nuestra notoriedad . Establecer un dialogo
continuo y directo con clientes y consumidores se hace imprescindible en
nuestras relaciones comerciales, donde la creación de vínculos y fidelización
de clientes y consumidores es muy importante.
La importancia de nuestros socios y personal de la empresa
pasa a un primer planoen la creación de marca en nuestra empresa de modo interno,
son a los primeros que debemos de involucrar en el nuevo concepto de empresa y
deben de los primeros en la creación de valor e intangibles que diferencien a
nuestra empresa de la competencia.
Esta claro que vendemos frutas y hortalizas pero transmitimos
otra cosa a nuestros clientes, transmitimos intangibles, como fidelización,
confianza, conocimiento de nuestros productos y del sector, en el futuro no muy
lejano venderemos mas por lo que
transmitimos que por el precio o el volumen.
Autor: Francisco Javier Gonzalez Alonso
Email: fj@murgiverde.es
miércoles, 19 de noviembre de 2014
FOTOGRAFIAS DE BERENGENAS 2014-2015, MURGIVERDE s.c.a2
FOTOGRAFIAS DE BERENGENAS 2014-2015, MURGIVERDE s.c.a2
LOS NUEVOS MODELOS DE NEGOCIO EN #frutas y #hortalizas
LOS NUEVOS MODELOS DE NEGOCIO EN
#frutas y #hortalizas
Debemos de adaptarnos a las velocidades que marcan las
nuevas tendencias de consumo, a las transformaciones que están introduciendo en
los lineales de frutas y hortalizas la gran distribución, para ello debemos de
estar preparados y ser suficientemente agiles para poder reaccionar a tiempo.
Las empresas agroalimentarias en especial las #cooperativas
de frutas y hortalizas siguen ancladas en antiguos procesos de manipulado, son
dirigidas por antiguas jerarquías llenas de familias, amigos, favores, etc… y
modelos de negocio de hace 30 o 40 años.
Hoy en día los modelos de negocio que aprovechen las nuevas
tecnologías, la innovación y sepan crear una red de clientes, consumidores,
socios, trabajadores, proveedores, etc… que den una nueva propuesta de modelo
de negocio pueden hacer temblar las industria actual, seguramente estas nuevas
propuestas no estén muy lejos en el tiempo y serán propuestas agiles y rápidas
en todos los conceptos y con poca financiación serán capaces de coger una gran
porción del actual pastel.
Los nuevos modelos de negocio en frutas y hortalizas deben
de entender que; las redes, la
información y la innovación, serán pilares básicos en los nuevos modelos y el
anteproyecto de las futuras empresas, hay que entender como ser importante e
influir en las redes para influir en el consumidor y a su vez en la gran
distribución, las nuevas empresas deben de entender lo que quieren nuestros
clientes e introducir innovaciones que sean capaces de adaptarse a las nuevas
necesidades, tenemos que saber transformarnos rápidamente y dar las mejores
respuestas, dando servicio al cliente y diferenciándonos de la competencia,
esta innovación debe de ser sostenible en el tiempo y siempre estar al día en
las nuevas y cambiantes tendencias de consumo.
Los organigramas de la actuales empresas están compuestas
por estructuras pesadas, estructuras de raíz familiar o compuestas por amigos,
son inflexibles y demasiado conservadoras dificultando la innovación y nuevos
proyectos, las nuevas empresas deben de tener que presente que sus estructuras
que el merito esta en lo que haces, tanto haces tanto vales. Estos nuevos
organigramas en las nuevas empresas deben de ser valientes, deben de saber
ordenar y planificar.
Las nuevas empresas deben de dar el salto a la nueva era de
nuevas tendencias y consumidores hiperconectados a la web y formando red de
redes, el no dar el salto a la nueva era y seguir haciendo lo mismo que antes,
será la puerta al fracaso.
AUTOR: Francisco Javier Gonzalez Alonso
Email: fj@murgiverde.es
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