agro-hortalizas
frutas y hortalizas
domingo, 28 de febrero de 2016
sábado, 27 de febrero de 2016
sábado, 20 de febrero de 2016
GASTRONOMIA, TURISMO, @MarcaEspaña, VALOR AÑADIDO PARA EXPORTAR HORTALIZAS
GASTRONOMIA, TURISMO, @MarcaEspaña,
VALOR AÑADIDO PARA EXPORTAR HORTALIZAS
Esta claro que
España es un país altamente turístico, España esta situado en el trio de paise
mas turísticos del mundo, un turismo basado en nuestras playas, la historia,
paisajes, costumbres y sobre todo la gastronomía. Siempre he opinado que deberíamos
de vincular mas el turismo con algunos sectores de la economía española como
las frutas y hortalizas.
Las frutas y
hortalizas son parte fundamental de la gastronomía española y la base de la
dieta mediterránea que pasa por ser la mas cardiosaludable de todas, y a su vez
la gastronomía es parte de la atracción de España para los turistas extranjeros,
creo que deberíamos de hacer importantes campañas de marketing enfocada al
turista que nos visita, las campañas deberían de enfocarse en hoteles,
principales aeropuertos, cruceros, ferias y fiestas tradicionales, etc… seguro
que los expertos tendrán mejores ideas que yo.
La
#MarcaEspaña es otra herramienta fundamental para la promoción de algunos sectores de la economía, en este post
nos estamos enfocados principalmente a frutas y hortalizas, la marca España
esta muy consolidada en algunos países, y la idea de España en temas gastronómicos
mas todavía, la reputación de nuestros cocineros, restaurantes y las
denominaciones de origen dan un gran valor añadido a todo lo relacionado con la
gastronomía española, esta herramienta debería de ser mas potenciada desde
nuestros distintos gobiernos.
La marca
España no solo es gastronomía y turismo, esta marca la compone múltiples
factores desde políticos, económicos, sociales, etc… por eso la marca España no
debe de dejarse olvidada ni ser una inspiración momentánea, la marca España como
en la agricultura hay que regarla continuamente, es una idea intangible que
debe de ser fomentada y necesita la involucración de todos los sectores de la
sociedad española, públicos o privados.
Desde el
sector de frutas y hortalizas debemos de apoyarnos es otros sectores que nos
pueden aportar un gran valor añadido, todas las herramientas que podemos
utilizar serán necesarias para que las exportaciones sigan creciendo año tras
año, dar un mayor valor a esas exportaciones se hace necesario y mas después de
el incremento de los insumos agrícolas y la baja rentabilidad del agricultor.
AUTOR:
Francisco Javier Gonzalez Alonso
Email:
fj@murgiverde.es
martes, 16 de febrero de 2016
AMAZON FRESH EN ITALIA
AMAZON FRESH EN ITALIA
Mece-crema,
pasta, café y fruta ... ahora y hortalizas frescas. Italianos les encantan y
ahora, a partir de los que viven en Milán, que pueden ordenar todos esos
productos a través de una aplicación de teléfono inteligente, que recibirá
directamente en una hora.
De hecho,
ayer bien puede llegar a ser visto como el comienzo de una nueva revolución de
los productos al por menor en Italia después gigante del comercio electrónico
Amazon presenta un nuevo e importante desafío para las cadenas de supermercados
tradicionales del país mediante la venta de frutas y hortalizas frescas a
través de su servicio de primer Ahora.
Algunas de
las principales compañías de productos frescos de Italia - incluyendo Peviani,
que comercializa productos de marca en el país en nombre del grupo irlandés
Fyffes y Sudáfrica proveedor Capespan - se han inscrito para suministrar
alrededor de 30 diferentes tipos de frutas y verduras a través de la red en
línea, que comenzó un despliegue limitado de su oferta de productos el lunes 15
de febrero en Milán y sus alrededores.
"Los 30
tipos de productos frescos hacen que la oferta del primer Ahora más amplio y
variado, en respuesta a los clientes que desean recibir los productos que
forman parte de su tienda todos los días en casa", comentó Mariangela
Marseglia, director de la UE del primer Ahora.
"Las
frutas y hortalizas se entregarán directamente a la puerta desde las ocho de la
mañana hasta la medianoche, siete días a la semana, usando el Primer ahora
Servicio con entrega en una hora o en las ventanas de dos horas."
Con un gasto
mínimo € 19 a garantizar la entrega gratuita en un espacio de tiempo de dos
horas, la entrega dentro de una hora un costo adicional de € 6,90.
Sin embargo,
Amazon es el objetivo de atraer a un montón de Milanesi probar el nuevo
servicio ofreciendo un descuento € 20 sobre su primer taller de 50 €.
Que
efectivamente les da la suscripción de su primer año de Amazon Premium de forma
gratuita.
Se espera
que los productos frescos que se añade al servicio Amazon Prime Ahora en otras
ciudades en un futuro próximo.
ARTICULO DE:
Mike Knowles en Eurofruit
http://www.fruitnet.com/eurofruit/article/167894/amazon-selling-fresh-produce-in-italy
domingo, 7 de febrero de 2016
DE MAYOR QUIERO SEGUIR SIENDO AGRICULTOR
DE MAYOR QUIERO SEGUIR SIENDO
AGRICULTOR
SI, de mayor
quiero seguir siendo agricultor por raro que parezca y no por ser de una rara
especie, o porque no me funcione bien el celebro, quiero ser agricultor por
multitud de motivos y sobre todo porque me gusta lo que hago, quiero seguir con
una profesión de gran pasado, difícil presente y gran futuro.
Quiero
seguir siendo agricultor a pesar de los pesares, de los políticos, sindicatos,
asociaciones empresariales, etc… y sus malas políticas y nefasta gestión, a
pesar de la gran distribución, las cadenas de supermercados, los intermediarios, a los departamentos comerciales
y gerentes de las distintas empresas, que mas que ayudar que es su misión, lo
que hacen es poner miles de trabas y cobrar grandes sueldos, esto no quiere
decir que solo el agricultor tiene la razón o que los agricultores no nos
equivocamos, pues si, si nos equivocamos, pero los errores nuestros y de los demás
los pagamos nosotros los agricultores y no los políticos, personal de las
cooperativas o los componentes de la cadena de suministros.
La curiosa función
de las comunidades es la de acercar y facilitar la administración al ciudadano,
pues nada que ver con la realidad, personalmente me esta suponiendo una odisea
poder tener un trabajador con toda su documentación en regla y mas difícil todavía
regular mi situación debido a cambios familiares, en definitiva poder ser
agricultor en la finca de mi familia y contratar un trabajado resulta ser una misión
casi que imposible y muy costosa. Si hablamos de políticas agrícolas impuestas
desde los gobiernos municipales, pocas pero altamente recaudatorias, los
concejales de agricultura apenas tienen funciones pero existen y resultan ser
un gran gasto para poco beneficio, o los políticos de la comisión europea, que parecen
estar mas contra el agricultor que a favor, cuando no, esas políticas son mas beneficiosas
para países terceros que para los integrantes de la Union Europea, de las decisiones
de los políticos a nivel nacional no mucho que decir, pues suelen desconocer el
tema agrícola y las peculiaridades de cada zona, sin mencionar casos como
Acuamed. En definitiva quiero seguir siendo agricultor a pesar de todos los
anteriormente comentados, a los grandes impuestos que pagamos para mantener a
mucho político, que no sabe o no quiere legislar en favor de mejorar nuestra
actividad.
Quiero
llegar a viejo siendo agricultor a pesar de los bajos precios, vender mis producciones
por debajo de los costes de producción y comprar frutas y verduras en los
lineales de los supermercados a precios prohibitivos, la larga cadena que va
del agricultor al consumidor final, del que siembra la semilla y llega al que
se come la hortaliza, hay muchísimos eslabones, eslabones que cuidan y
mantienen los agricultores a cargo de su cuenta de resultados, una larga
cadena, con muchos eslabones y altos sueldos, personas en su mayoría poco
formadas en temas de comercio internacional, nacional o las nuevas modalidades
de comercio digital, empresas con
empleados sin meritocracia, normalmente estamos manteniendo mucho personal
enchufado o familiares de socios a pesar de su rentabilidad, mantenemos
intermediarios individuales o grandes empresas con grandísimos beneficios y
nulas inversiones, ya que esas inversiones las hace el agricultor, y siempre
juegan a caballo ganador.
Quiero
seguir siendo agricultor a pesar de lo poco recompensado y valorado que esta profesión,
tengo formación como experto en dirección de empresas agroalimentarias, formación
en comercio internacional y marketing digital-community manager, conocimientos de la gran distribución,
retail y canal horeca, además como
empresario mi experiencia va desde la restauración a la industria del jamon y agricultura, mucha agricultura y solo pretendo
ser agricultor y pido que me dejen serlo
y poder desarrollarme y jubilarme tan solo siendo agricultor.
AUTOR; Francisco
Javier gonzalez Alonso / EMAIL:
fj@murgiverde.es
viernes, 5 de febrero de 2016
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