Datos del sector español
Según el documento "Líneas Estratégicas para la Internacionalización del Sector Agroalimentario", España se sitúa entre los 10 primeros productores mundiales de cítricos, frutas y hortalizas, ocupando la sexta posición en cítricos, la séptima en producción de frutas, y novena en producción de hortalizas.
Europa destaca como región productora, estando la actividad concentrada en unos pocos países. En este sentido, España ocupa la segunda posición tras Italia, aunque con poca diferencia respecto a esta, representando la producción española el 25% de la de la UE.
En relación al Comercio Exterior, la publicación señala que España y EEUU alternan la primera posición como principales exportadores mundiales, dependiendo del año, seguidas por Países Bajos y China.
La balanza comercial española es netamente positiva, tanto en frutas como en hortalizas y cabe destacar su evolución creciente en los últimos años. Así, ocupa la primera posición en importancia dentro de la balanza comercial agroalimentaria. Desde el año 2000 hasta 2011, el valor de las exportaciones ha aumentado un 71%, y el de las importaciones un 51%.
El 93% de las exportaciones tienen como destino el mercado comunitario (Alemania, Francia y Reino Unido principalmente), dado el carácter perecedero de los productos, mientras que el 7% restante son terceros países como Rusia, Suiza y Noruega.
Entre los años 2000 y 2011 el porcentaje de incremento del valor de las exportaciones con destino UE fue del 47%, y hacia terceros países del 112%. El saldo en 2012 para las frutas fue de 4.695M€ y para las hortalizas de 3.382M€.
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